烟雨江湖佛跳墙配方是什么？
提问时间：2022-05-15 19:59:40阅读数：79714
请问烟雨江湖佛跳墙配方是什么？烟雨江湖手游大神讲解一下烟雨江湖佛跳墙配方一览，烟雨江湖佛跳墙怎么得，知道的说一下，谢谢！
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笑愿能留住你的美好
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佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。
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佛跳墙通常采用生蚝、海叁、鱼唇、野牦牛皮胶、香菇、蹄筋、草菇、墨斗鱼、瑶柱、鸡蛋等聚集到一起,添加汤底和福建老酒,慢火煨制而成。炒鸡丝后，滑嫩莹润，浓厚荤香，又荤而不腻，味中有味道。
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